Dagens middag :)
Sallad:
Ruccola
Gurka
Fetaost
Kall pasta
Solroskärnor
Och lite balsamvinäger ovanpå
Lax:
Babyspenat i botten,
Laxfiléer, salta å peppra lite
ICAs crème fraîche franska örter
In i ugnen på 225 grader i 20 min - voila! :)
Salladen kan bytas ut mot potatis, och crème fraîchen brukar jag normalt använda skånemejeriers gourmet kantarell & cognac :)
Kommentarer
Maria
Kan även rekommendera babyspenat i botten, laxfilé, salt, citronpeppar, rikligt med riven parmesanoat och så på med grädde! Mums!!!
Anonym
Sv: Det lät också supergott Maria! Det måste jag absolut testa!! :))
Trackback
